青森県弘前市に住むよっさんが綴る雑記ブログ。自分へのメモ

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何度でも食べたくなるラーメンを発見 サンライズ食堂(青森市浪岡) 

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青森市浪岡(旧浪岡町)を通るたびに気になって、なかなか立ち寄ることができなかったのがサンライズ食堂。

仕事が終わり、帰り道に夕食にと思い、念願の入店。

メニューは食堂だけあって、ラーメンの他にも焼きそばや各種丼もの、そばやうどんもありました。

旅館も経営しているので、宿泊客にもバラエティ豊かなメニュー。

さて、メニューをめくると創業当時からの定番というラーメンの他にも、「津軽ラーメン」というのもある、濃い鯵ラーメンというのもある。

ラーメン:創業当時からの定番ラーメン鯵と昆布の超あっさり。530円

津軽ラーメン:鯵煮干し2種類・鰯焼干し2種類の濃厚ダシラーメン。630円

濃い鯵ラーメン:豚骨+鶏白湯+鯵煮干し+野菜スープのサラトロ感。730円

うーん。迷う。

ここは、煮干しが濃いのが好きだから津軽ラーメンを注文。

麺も普通と太麺が選べますがとりあえず普通で頼みました。

うまい!濃厚だけどスッキリしててクセや雑味がない。

チャーシューも自分好みだ!

スープまで完食しました。

何度でも食べたくなるラーメンの一つになりました。

評価:5/5点(個人的な感想です)

住所 青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13−1

営業時間 11:0023:30 (L.O 23:30) 日曜も営業

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