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【弘前市】「支那そば 晃や」の支那そば生醤油仕立を食べてきた。

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よっさん(@yossan_9999)です。

 

 

今回は弘前市城東にある「支那そばや 晃や」へ初めて行ってきました。

「支那そばあっさり生醤油仕立」を注文

550円。

 

麺は細い縮れ麺。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、切り昆布。

スープは煮干しがきき、焼干しの風味も若干感じながら、生醤油の味わいが深みを出しています。

バランスが良い昔ながらの津軽ラーメンです。

ごちそうさまでした。

評価:3.5/5点(個人的な感想です)

場所 青森県弘前市城東2丁目2-15
定休日 無し
営業時間 11時から21時まで

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