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【業務スーパー】干しえび50g(中国産)を使って料理してみた

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いつもブログをお読みくださりありがとうございます。

業務スーパー大好きよっさん(@yossan_9999)です。

業務スーパーを食べつくします!

 

今回紹介する業務スーパーの商品ははこちら!

 

干しえび

名称 干しえび

原材料名 アキアミ、着色料(赤102)

内容量 50g

原産国名 中国

輸入者 株式会社神戸物産

 

購入時価格(税込)170円

1gあたり3.4円

商品説明

厳選したえびを乾燥し、干しえびにいたしました。かき揚げ、お好み焼き、佃煮をはじめ炒め物や和え物、炊き込みご飯やお吸い物など様々なお料理にご使用いただけます。

とのことです。

着色料を使っているのでちょっと赤が主張しています。ので、料理の彩りを加えるのにも良いかも。

桜えびではありませんが、アキアミというサクラエビ科のちゃんとしたえびです。

 

そんなわけで、料理をしてみました。

みず菜と干しエビの炒めもの。

ごま油でみず菜を炒め、干しエビと白ごまを加えてポン酢で味付け。

干しエビの味とポン酢の風味がアクセントを効かせておいしかったです。

 

まとめ

しっかりとえびの風味を出して、料理に彩りを加える干しえびでしたよ。

 

 

おすすめ度 ☆☆☆☆☆☆☆7/最大10

 

最後までお読みくださりありがとうございました。

※情報は掲載時点のものです。

※紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合があります。

※価格は変更となっている場合があります

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